Foodblog - Gehoben, aber nicht abgehoben

Marinierte Hähnchenbrust

von mipi
13. Juli 2002

Zutaten

(für 2 Personen)

  • 400 g Hähnchenbrust
  • Sojasauce
  • Speisestärke
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Hähnchenbrust schnetzeln und in eine Marinade aus den anderen Zutaten legen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen. Anschließend in heißem Öl unter ständigem Wenden garen.

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